بدون نمک زندگی کنید! – اخبار آنلاین
الهه جعفرزاده: سندرم پیش از قاعدگی (PMS) یک بیماری شایع است که بسیاری از زنان را تحت تاثیر قرار می دهد و منجر به انواع علائم فیزیکی و احساسی می شود. اگرچه علل دقیق PMS به طور کامل شناخته نشده است، محققان در حال مطالعه عوامل مختلفی هستند که ممکن است در ایجاد و شدت آن نقش داشته باشند. یکی یکی از عواملی که مورد توجه قرار می گیرد «مصرف نمک» در رژیم غذایی است. کاهش مصرف نمک همچنین می تواند نفخ، نوسانات خلقی، درد و سایر علائم مرتبط با PMS را کاهش دهد.
بین مصرف نمک و بدتر شدن علائم PMS ارتباط چیست؟
تحقیقات علمی ارتباط مستقیمی بین مصرف زیاد نمک و شدت علائم PMS را نشان می دهد. نمک نقش مهمی در احتباس مایعات، فشار خون، عدم تعادل هورمونی، پاسخ های التهابی و علائم عمومی سندرم پیش از قاعدگی در زنان دارد.
1. احتباس سدیم و مایعات
مصرف زیاد نمک اغلب با احتباس مایعات در بدن به دلیل تعادل اسمزی بین سدیم و آب همراه است. این احتباس می تواند منجر به نفخ، تورم و ناراحتی شکمی شود. اینها برخی از علائمی است که زنان معمولا در طول PMS تجربه می کنند. کاهش مصرف نمک می تواند به بازگرداندن تعادل مایعات بدن و رفع این ناراحتی های فیزیکی کمک کند.
2. اثر بر فشار خون
نمک زیاد می تواند منجر به فشار خون بالا شود. فشار خون بالا می تواند سردرد، تحریک پذیری و نوسانات خلقی را در طول دوره قبل از قاعدگی افزایش دهد. یک مطالعه در سال 2014 همچنین نشان می دهد که مصرف زیاد سدیم با افزایش خطر ابتلا به سندرم پیش از قاعدگی همراه است، احتمالاً از طریق تأثیرات آن بر فشار خون و عملکرد عروق.
3. تأثیر هورمونی
مصرف نمک می تواند تاثیر منفی بر تعادل هورمونی داشته باشد. نوسانات هورمونی یکی از ویژگی های بارز چرخه قاعدگی است و عدم تعادل می تواند علائم PMS را افزایش دهد. با کاهش مصرف نمک، می توانید عدم تعادل هورمونی را کاهش دهید و علائم PMS را کنترل کنید.
4. واکنش های التهابی
مصرف بیش از حد نمک می تواند باعث واکنش التهابی در بدن شود. التهاب مزمن با شرایط مختلف سلامتی از جمله PMS مرتبط است. التهاب می تواند دردهای قاعدگی و اختلالات خلقی را بدتر کند که از علائم رایج PMS هستند.
چگونه می توان مصرف نمک را کاهش داد؟
کاهش مصرف نمک می تواند نقش کلیدی در تسکین علائم PMS داشته باشد. راه های ساده ای برای کاهش مصرف نمک وجود دارد، از جمله:
1. کاهش آهسته
مصرف نمک خود را به تدریج کاهش دهید تا زمانی که جوانه های چشایی خود را با محتوای نمک کمتر تنظیم کنید. این رویکرد از میل ناگهانی به غذاهای شور جلوگیری می کند و این عادت را پایدارتر می کند.
2. گزینه های کم نمک را انتخاب کنید
برچسب های مواد غذایی را به دقت بخوانید تا منابع پنهان سدیم در غذاهای بسته بندی شده و فرآوری شده را شناسایی کنید. محصولات با محتوای سدیم کمتر را انتخاب کنید و از محصولاتی با محتوای نمک بالا اجتناب کنید.
3. آشپزی سالم
انتخاب و مصرف غذاهای خانگی را بر غذاهای رستورانی اولویت دهید تا کنترل بهتری بر میزان نمک مصرفی در غذا داشته باشید. سعی کنید غذاهای خانگی را بدون نمک تهیه کنید و آنها را با سبزیجات معطر، ادویه جات و چاشنی های مختلف میل کنید.
4. مصرف میوه و سبزی
غذاهای تازه و کامل مانند میوه ها، سبزیجات، پروتئین های بدون چربی و غلات کامل را انتخاب کنید. اینها به طور طبیعی حاوی سدیم کمتری در مقایسه با جایگزین های فرآوری شده هستند.
5. مصرف غذاهای فرآوری شده را کاهش دهید
مصرف گوشت های فرآوری شده، غذاهای کنسرو شده و تنقلات بسته بندی شده را به حداقل برسانید. این به این دلیل است که این اقلام اغلب حاوی سطوح بالایی از سدیم برای بهبود طعم و ماندگاری هستند.
6. استفاده از گیاهان و ادویه جات ترشی جات
به جای نمک، از گیاهان خشک و ادویه جات مانند پودر سیر، زنجبیل، پونه کوهی، ریحان و سایر ادویه های معطر استفاده کنید تا طعم تازه ای به وعده های غذایی خود بدهید.
بیشتر بخوانید:
چرا زنان آیا باید قند را حذف یا کاهش دهند؟
یک ویتامین بسیار مفید برای زنان
زنان این ماده معدنی را جدی بگیرید
بحران خواب در پنج مرحله زندگی زنان
منبع: قایق اجتماعی
۴۷۲۳۲
